Паста талятели с пушена сьомга и сос от готварска сметана, чесън, зелен лук и лимонова кора
Продукти:
- 200 г талятели
- 80 г пушена сьомга
- 1 с.л. зехтин
- 3 скилидки чесън
- 1/2 ч.ч. течна готварска сметана
- лимонова кора
- зелен лук
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В дълбок тиган в сгорещен зехтин се запържва чесъна, сметаната и се вари докато леко се сгъсти. Пушената сьомга се нарязва на ивици и се добавя към соса. Вари се още 2-3 минути.
Сосът се смесва с приготвените според указанията на опаковката и отцедени талятели. Внимателно се разбъркват, разпределят се в две чинии и се наръсва със ситно нарязан зелен лук и настъргана лимонова кора.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 211 г | |
Калории | 639 кал | |
Въглехидрати | 78 г | 50% |
Мазнини | 26 г | 37% |
Белтъчини | 22 г | 14% |
Холестерол | 79 мг |