Пържени пиперки в сос от кисело мляко
Продукти:
- 14 чушки
- 250 г кисело мляко
- 2 скилидки чесън
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 с.л. олио
- сол
Рецепта:
Чушките се измиват и подсушават. Изпържват се в загрята мазнина. След това се изцеждат и се нареждат в чиния. Киселото мляко се разбива с нарязания чесън и сол. Сместа се изсипва върху чушките. В тиган се загрява олиото и се добавя червеният пипер. Леко се запържва и се изсипва върху чушките.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 483 г | |
| Калории | 170 кал | |
| Въглехидрати | 31 г | 65% |
| Мазнини | 5 г | 24% |
| Белтъчини | 6 г | 13% |
| Холестерол | 8 мг |
Сподели:
