Пържени пиперки в сос от кисело мляко

Пържени пиперки в сос от кисело мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 14 чушки
  • 250 г кисело мляко
  • 2 скилидки чесън
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 с.л. олио
  • сол

Рецепта:

Чушките се измиват и подсушават. Изпържват се в загрята мазнина. След това се изцеждат и се нареждат в чиния. Киселото мляко се разбива с нарязания чесън и сол. Сместа се изсипва върху чушките. В тиган се загрява олиото и се добавя червеният пипер. Леко се запържва и се изсипва върху чушките.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 483 г
Калории 170 кал
Белтъчини 6 г
Мазнини 5 г
Въглехидрати 31 г
Холестерол 8 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: