Салата от левурда с варени яйца, крема сирене и заквасена сметана
Продукти:
- 1 голяма връзка левурда
- 2 яйца
- 100 г крема сирене
- 2 с.л. заквасена сметана
- 1 ч.л. зехтин
- сол
Рецепта:
Левурдата се измива добре, нарязва се и се овкусява със солта и зехтина. Яйцата се сваряват. Салатата се разбърква с нарязаните яйца, крема сиренето и заквасената сметана. Може да се сервира с рулца от цели листа левурда, навити с малко крема сирене и забодени с клечка за зъби или шишче, за да не се отварят.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 208 г | |
| Калории | 301 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 8% |
| Мазнини | 26 г | 76% |
| Белтъчини | 13 г | 17% |
| Холестерол | 247 мг |
Сподели:
