Сос Аиоли с майонеза и печен чесън
Продукти:
- 1 глава чесън
- 2 ч.л. зехтин
- 1 ч.ч. майонеза
Рецепта:
Фурната се загрява на 200 градуса. Острите крайчета на чесъна се изрязват и скилидките се завиват в алуминиево фолио. Пекат се 50 минути или докато омекне. Оставя се леко да изстине, обелва се и се намачква. Прибавя се майонезата, сол и черен пипер. Ако е необходимо, се оставя за кратко в хладилник.
Време за приготвяне:
65 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 71 г | |
Калории | 228 кал | |
Въглехидрати | 7 г | 13% |
Мазнини | 22 г | 87% |
Белтъчини | 1 г | 2% |
Холестерол | 0 мг |