Салата от червено цвекло с цедено кисело мляко и орехи
Продукти:
- 1 глава червено цвекло
- 1/2 кг цедено кисело мляко
- 2 с.л. орехи
- копър
- сол
Рецепта:
Цвеклото се разрязва на четири части и се вари за около 15 минути в подсолена вода, докато омекне. След това се изчаква да се охлади и се обелва. Настъргва се на ренде. Настърганото цвекло се разбърква с цеденото кисело мляко, наситнения копър и счуканите орехи.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 306 г | |
| Калории | 452 кал | |
| Въглехидрати | 34 г | 30% |
| Мазнини | 34 г | 67% |
| Белтъчини | 5 г | 5% |
| Холестерол | 0 мг |
