Салата от червено цвекло с цедено мляко и орехи

Салата от червено цвекло с цедено мляко и орехи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 глава червено цвекло
  • 1/2 кг цедено кисело мляко
  • 2 с.л. орехи
  • копър
  • сол

Рецепта:

Цвеклото се разрязва на четири части и се вари за около 15 минути в подсолена вода, докато омекне. След това се изчаква да се охлади и се обелва. Настъргва се на ренде. Настърганото цвекло се разбърква с цеденото кисело мляко, наситнения копър и счуканите орехи.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 306 г
Калории 452 кал
Белтъчини 5 г
Мазнини 34 г
Въглехидрати 34 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: