Каша със сирене по странджански
Рецепта:
В сгорещеното краве масло се запържва натрошеното сирене и при непрекъснато бъркане към него се прибавя брашното. След 5-6 минути сместа се разрежда, при продължаване на бъркането, с водата. Когато ястието заври се прибавят разбитите яйца. Варенето на слаб огън и бъркането продължават до сгъстяване на кашата.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 397 г | |
| Калории | 1020 кал | |
| Въглехидрати | 131 г | 53% |
| Мазнини | 37 г | 34% |
| Белтъчини | 37 г | 15% |
| Холестерол | 303 мг |
Сподели:
