Пържени пиперки с доматен сос
Продукти:
- 1 кг червени чушки
- 200 мл. доматен сок
- 10 скилидки чесън
- 100 мл. олио
- 1/2 връзка магданоз
- сол
Рецепта:
Измитите и подсушени пиперки се изпържват в сгорещеното олио, след което се нареждат в чиния. В същата мазнина се изпържват нарязаните скилидки чесън и се прибавя доматения сок. Вари се около 1 минути, подправя се на вкус със сол. Със соса се заливат пиперките и отгоре се поръсва ситно нарязан магданоз.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 225 г | |
| Калории | 194 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 27% |
| Мазнини | 16 г | 70% |
| Белтъчини | 2 г | 4% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
