Панирани агнешки котлети с кашкавал
Продукти:
- 600 г агнешки котлети
- черен пипер
- сол
- 50 г брашно
- 2 яйца
- 150 г кашкавал
Рецепта:
Агнешките котлети се поръсват с черен пипер и се оставят да престоят 1-2 часа. Яйцата се разбиват и се прибавя кашкавалът. Котлетите се посоляват, овалват се последователно в брашнота, след това в яйцата с кашкавала и се изпържват. Поднасят се със зелена салата.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 222 г | |
Калории | 775 кал | |
Въглехидрати | 11 г | 6% |
Мазнини | 65 г | 77% |
Белтъчини | 35 г | 19% |
Холестерол | 243 мг |