Щрудел с готово тесто, ябълки, орехи и канела
![Щрудел с готово тесто, ябълки, орехи и канела - снимка на рецептата Щрудел с готово тесто, ябълки, орехи и канела - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/shtrudel-s-iabulki-orehi-i-kanela-8228475354f04d9c5eefc7a2f13dd4c2-[101073].jpg)
Продукти:
- 125 г масло
- 1 1/2 ч.ч. пудра захар
- 3 яйца
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/2 кг брашно
- 1 кг ябълки
- 50 г орехи
- 1 ч.ч. захар
- 1 с.л. канела
- 2 с.л. пудра захар
Рецепта:
Маслото и захарта се разбиват до побеляване. След това към тях се прибавят яйцата, бакпулверът и брашното. Тестото се разбива много добре и се разделя на две равни части. Ябълките се измиват, подсушават, обелват, почистват и настъргват на едрото ренде. Смесват се със смлените орехи, канелата и захарта. Половината от тестото за щрудела се разточва на кора и се поставя в намазана с масло тава, а отгоре се разпределя равномерно ябълковата смес. Отгоре върху плодовия пълнеж се настъргва с едро ренде останала част от тестото. Щруделът се пече в умерена фурна до готовност и се сервира добре охладен и поръсен с пудра захар.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 187 г | |
Калории | 459 кал | |
Въглехидрати | 81 г | 70% |
Мазнини | 13 г | 25% |
Белтъчини | 7 г | 6% |
Холестерол | 70 мг |