Пържени яйца и праз лук в масло (омлет)
Продукти:
- 1 стрък праз лук
- 3 яйца
- 2 с.л. масло
- сол
- червен пипер
Рецепта:
Празът се нарязва на ситно и се запържва за 2-3 минути в маслото.
Яйцата се разбиват в купа с вилица и се изсипват в тигана.
Запържват се за 1-2 минути, така че омлетът да не хване твърда коричка, и леко се захлупва. Готви се още 2-3 минути на изключен котлон и се поднася, поръсен с червен пипер.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 250 г | |
| Калории | 459 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 13% |
| Мазнини | 37 г | 73% |
| Белтъчини | 18 г | 16% |
| Холестерол | 625 мг |
Сподели:
