Постен домашен кекс с какао, мед и орехи

Постен домашен кекс с какао, мед и орехи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В дълбока купа се разтварят захарта и медът в горещото кафе и горещата вода. Разбъркват се, докато се разтворят напълно, след което към сместа се добавят какаото, бакпулверът и брашното. Разбърква се старателно, докато се получи хомогенна смес. Най-добре е да се използва миксер. Накрая, когато сместа е хомогенна, към нея се прибавят смлените или счукани на едро орехи. Разбърква се добре и получената смес за кекс се поставя в намазана с олио и посипана с брашно тавичка.

Постният кекс с какао, мед и орехи се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 40 минути. След като се охлади, се поръсва с пудра захар.

Време за приготвяне:

60 минути

Хранителни стойности:

Порция 112 г
Калории 344 кал
Белтъчини 7 г
Мазнини 13 г
Въглехидрати 51 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Коментари:

Автор Мнение

Катерина Докузова

2015-01-03 23:07:53

Медът не е постен,защото се добива от пчели от друга страна може да използвате боров мед или мед от цвекло или просто захар,като заместител.