В европейските страни за Рождество е прието да се подарява необичайно красиво цвете с огромни ярки цветове - паунсетия. Цветовете му са дребни, но са заобиколени с големи ярко оцветени прицветници, които напомнят звезда. Съществуват кремав, бял и розов сорт, но най-популярни са червените. Тях ги наричат „Витлеемски звезди”.

Прочетете (712 думи, 4 снимки, време за четене - 4 мин)

173 см без токчета и досега неизменните 60 кг... Това е София Лорен - невероятната актриса и най-красивата жена на отминалото столетие. Но може би не всички знаят, че тя е и великолепен готвач. Своите първи уроци по кулинарно майсторство малката Софи взела при баба си, която готвела по-добре от всеки ресторантски готвач.

Прочетете (1171 думи, 6 снимки, време за четене - 6 мин)

Наближава сезонът на разголените тела и изрязаните бански, а бедрата ви имат портокалова кожа? Не се тревожете, ние имаме рецепта и срещу този проблем - как да се отървете от целулита и да предпазите кожата си от повторна поява - всичко това ще разберете от този материал. Не го пропускайте - насладете се пълноценно на лятото!

Прочетете (549 думи, 3 снимки, време за четене - 3 мин)

Обичате ли морските дарове! Имате добър вкус. Тези продукти са богати на селен – минерала, който намалява риска от рак. Изследванията потвърждават, че селенът е едно от малкото вещества с доказан профилактичен ефект по отношение на рака.

Прочетете (842 думи, 4 снимки, време за четене - 5 мин)

Няма смисъл напълно да се отказваме от мазнините. При техния недостиг организмът започва да превръща въглехидратите в мазнини.

Прочетете (932 думи, 5 снимки, време за четене - 5 мин)

Още през 1908 г. в кулинарната книга „Jell-O“ се казва: „Ползата от хубавия сладолед за здравето не може дори да се поставя под въпрос. В много случаи на заболявания на пациентите им препоръчват да ядат сладолед, а лекарите твърдят, че това ускорява оздравяването.“

Прочетете (733 думи, 4 снимки, време за четене - 4 мин)

Хранителният режим, който ви предлагаме, е предназначен за страдащи от язвена болест на стомаха и дванадесетопръстника в период на обостряне, хронични гастрити, предимно при запазена или повишена секреция на стомашен сок, както и след операции на стомаха.

Прочетете (444 думи, 2 снимки, време за четене - 3 мин)

По начало кредит вземат безпаричните хора, които според статистиката са по-малко склонни към здравословно хранене и по-често имат вредни навици.

Прочетете (66 думи, 1 снимки, време за четене - 1 мин)

Искате да научите любопитни факти за традициите по време на обяд? В средата на по-миналия век например тържественият обед се смятал за неуспешен, ако по време на него поне един от гостите не си облизвал пръстите. Още много забавни факти за безумните традиции по време на хранене ще намерите в този материал.

Прочетете (403 думи, 1 снимки, време за четене - 3 мин)

Червеният хайвер за първи път украсява руската трапеза в средата на XVII век. Днес той заема почетно място в семейството на деликатесите.

Прочетете (1910 думи, 1 снимки, време за четене - 10 мин)

Първите европейци, попаднали в средновековен Китай, много се учудвали на един загадъчен продукт. Местните жители, които не познавали млякото, приготвяли огромно количество сирене. Как е възможно това – недоумявали пътешествениците.

Прочетете (1113 думи, 4 снимки, време за четене - 6 мин)

Технолозите бързо съобразяват, че сега вкусът може не само да се подобрява, но и да се имитира. Колкото по-дълго се съхранява продуктът и колкото по-активно се обработва, толкова по-малко са оставащите в него нуклеотиди, дразнещи рецепторите, а това означава, че вкусовите усещания и ароматът отслабват. Но достаточно е да се подобри продуктът с глутамат и той отново придобива желания обем и дълбочина. А дали така храната е полезна?

Прочетете (1371 думи, 4 снимки, време за четене - 7 мин)

Кулинарното кредо на толкова популярната група Металика гласи: БЕКОНЪТ Е ТОЛКОВА ВАЖЕН, ЧЕ ТРЯБВА ДА СЕ ПОДНАСЯ ВСЕКИ ДЕН! Да, беконът наистина е много популярен. Той може да бъде хрупкав, солен и въобще универсален. Кой друг продукт може да удовлетвори толкова различни потребности по отношение на храната?

Прочетете (682 думи, 3 снимки, време за четене - 4 мин)

Най-вкусните деликатеси се появили, заради човешката ненаситност: толкова им било жал на някои хора да изхвърлят похабените продукти, че намерили начин как да ги използват. И така се стигнало до извода, че плесента е вкусна и полезна.

Прочетете (777 думи, 4 снимки, време за четене - 4 мин)

Осолените и мариновани каперси имат пикантен, тръпчив, киселоват, леко синапен вкус и придават приятен аромат и вкус на храната. Кухните на различните народи включват осолените и маринованите каперси в рибни и месни ястия за придаване на пикантност. Те са съставна част от много средиземноморски сосове и маринати, често се използват като подправка на различни салати.

Прочетете (1171 думи, 3 снимки, време за четене - 6 мин)