Това е един от най-харесваните френски десерти, който съчетава в себе си по малко от различни видове сладкиши. Най-общо клафутито се приготвя като наредени в някакъв съд плодове се заливат с течно тесто, подобно на това за палачинки.

Прочетете (452 думи, 2 снимки, време за четене - 3 мин)

Ганаш е крем, представляващ смес от шоколад и затоплена сметана. На пръв поглед – нищо особено, но това чудодейно произведение на кулинарното изкуство може да се използва като глазура, мус или пълнеж.

Прочетете (598 думи, 3 снимки, време за четене - 3 мин)

1. „Аз съм твоят любим коктейл, не поръчвай други коктейли освен мене”. 2. „Не си прави кумири коктейли, които ги няма в менюто”. 3. „Не произнасяй напразно името на Мохитото”. 4. „Помни неделния ден, за да знаеш как да го отпразнуваш по коктейлски”.

Прочетете (687 думи, 6 снимки, време за четене - 4 мин)

Здравословните ползи от авокадото включват добро храносмилане, подобряване на теглото, грижа за кожата, псориазис, атеросклероза и грижа за зъбите. Използва се още и като бебешка храна.

Прочетете (208 думи, 2 снимки, време за четене - 2 мин)

Черешата е един от най-романтичните плодове. Може да ги намерите неизменно присъстващи на поздравителни картички, в поеми и любовни истории а черешовият цвят е асоцииран с раждане, брак, повратни моменти и дори смърт на герои и героини.

Прочетете (631 думи, 3 снимки, време за четене - 4 мин)

Словосъчетанието молекулярна кулинария звучи сложно и доста химично. И действително това съвсем ново течение е по-скоро смес от физика и химия, отколкото от котлони, тигани и ръце, покрити с брашно. Това обаче не значи, че и при него не трябват щипка усет и няколко грама въображение, дори напротив!

Прочетете (443 думи, 4 снимки, време за четене - 3 мин)

Подправките, подходящи за пиле, са разнообразни, но и най-често срещаните от тях могат да придадат на ястието неповторим аромат и вкус.

Прочетете (182 думи, 2 снимки, време за четене - 1 мин)

Приготвянето на риба е част от кулинарното изкуство, която, както се оказва, изобщо не е лесна. Само по себе си месото на водните създания е по-особено, както по качества, така и за приготвяне.

Прочетете (229 думи, 3 снимки, време за четене - 2 мин)

Американски фермери изведоха опитите извън лабораториите, експериментирайки при отглеждането на животните си с... марихуана!

Прочетете (203 думи, 1 снимки, време за четене - 2 мин)

Мнозина познават артишока единствено като основен компонент на продуктите за извънредно бързо отслабване, които сега са толкова популярни. Но ето, че сега имате възможност да обогатите знанията си за този особен зеленчук.

Прочетете (757 думи, 3 снимки, време за четене - 4 мин)

Дори и натуралната храна е съставена от химични елементи, а те могат да са полезни или вредни.

Прочетете (597 думи, 3 снимки, време за четене - 3 мин)

В този сладолед няма консерванти и вредни оцветители. Той е подходящ за тези, които се хранят здравословно, за децата... и за всички останали.

Прочетете (1231 думи, 5 снимки, време за четене - 7 мин)

Не се безпокойте, че вашето неразположение може да навреди на бебето - това няма да стане.

Прочетете (366 думи, 2 снимки, време за четене - 2 мин)

Храненето по време на бременността е от голямо значение за правилното развитие на плода, както и за здравето на бъдещата майка. Има 12 изисквания към ежедневното хранене на бременната, за да бъде то пълноценно.

Прочетете (342 думи, 3 снимки, време за четене - 2 мин)

Прекаленото наддаване крие рискове - по-трудно се преценява и измерва плодът; излишните килограми водят до болки в кръста и краката, а могат и да предизвикат появата на варикозни вени; бебето може да стане толкова голямо, че влагалищното раждане да се затрудни сериозно; при цезарово сечение излишните килограми могат да доведат до усложнения; след раждането майката се отървава от излишните килограми по-трудно и за много повече време.

Прочетете (733 думи, 3 снимки, време за четене - 4 мин)