По-общо:

Рецепти за гъши дроб

12 резултата

323 ккал. 15г въглехидрати, 35г протеини и 10г мазнини
22% / 48% / 32%

Гъшият дроб (400 г)се измива и подсушава. Чесънът (2 скилидки) се счуква със сол. Виното (6 с.л.),...

Гъшият черен дроб се накисва в студена вода с лед за два часа.

Гъшият дроб се накисва във вода, след което се подсушава и се нарязва на шайби.

Гъшият дроб се измива обилно със студена вода.

Гъшият дроб се измива обилно със студена вода.

Гъшият черен дроб се измива много добре и се почиства от жили.

Гъшият дроб се измива, подсушава се и се поставя в предварително загрята скара.

Гъшият дроб се измива, подсушава се и се поставя на предварително загрята скара.

Гъшият дроб се посолява и се запича на скара или оребрен тиган.

Гъшият дроб се поръсва със сол и се пече на оребрен тиган или скара.

Още