Мини домашни бретцели на фурна (със суха мая)
Продукти:
- 325 г бяло брашно
- 75 г ръжено брашно
- 2 ч.л. захар
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. суха мая
- 275 мл. вода
- За глазурата
- 3 ч.л. сол
- 1 ч.л. захар
- 3 с.л. вода
- 2 с.л. морска сол
Калроии и макроси:
93 ккал. 19г въглехидрати, 2г протеини и 0г мазнини
85% / 13% / 4%
Рецепта:
Бретцелите са малки тестени изделия, които се оформят във формата на възел. Те са популярни в...
