Рецепти за маслени сосове

10 резултата

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

728 ккал. 66г въглехидрати, 55г протеини и 26г мазнини
37% / 31% / 33%

Рибата (1 кг) се разрязва по дължина на две. Всяка половинка се посолява и подправя с млян черен...

Приготвя се сосът за гарниране, като единият портокал се настъргва.

Кюфтенцата се сервират топли върху сварена в подсолена вода паста, като ястието се полива със соса, получен от сгъстяването на бульона.

Налива се бульонът от варенето на месото, колкото да се получи гъст сос.

Приготвя се сос, като гроздето се почиства и се задушава в около 300 мл вода.

Оставят се в хладилника, докато се приготвя сосът.

В тавата с останалия сос се наливат 100 милилитра топла вода.

Каймата се смесва със соевия сос и солта....След това се изпържва на маслена баня в загрят уок тиган.

Картофените кюфтета се пържат на маслена баня до златисто....Приготвя се соса като брашното се запържва в загрято масло.

Поднася се нарязано на парчета, полято с масления сос и поръсено със свежи подправки - джоджен, магданоз, розмарин или други по избор.

Още