Малеби с какао - нишестен крем с мляко без яйца

Малеби с какао - нишестен крем с мляко без яйца - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пудрата захар (1 ч.ч.) и какаото (2 с.л.) се изсипват в прясното мляко (1 л.) и то се оставя да заври, като се разбърква добре. Отделно се разтваря нишестето в студена вода и се добавя в млякото. Вари се на умерен огън до сгъстяване, като се разбърква непрекъснато, за да не загори. Готовото малеби се изсипва в купички, които, след като изстинат, могат да се обърнат върху порционни чинии, така че десертът да запази формата на купичките. По желание малебито може да се украси с шоколадов топинг.

Време за приготвяне:

20 минути

Хранителни стойности:

Порция 122 г
Калории 138 кал
Белтъчини 3 г
Мазнини 3 г
Въглехидрати 24 г
Холестерол 14 мг

Сподели:

Коментари:

Автор Мнение

tanchetka

2011-02-02 21:45:52

ХАРЕСВА МИ ВЪПРЕКИ ЧЕ ТУРСКОТО МАЛЕБИ НЕ Е ТОЧНО ТАКОВА

emann05

2011-03-20 08:28:48

аз правя  малеби  с  оризово  брашно  което  се  продава  в  магазините  кутията  е  200грама . Съдържанието  се разтваря  във  вода 400грама.Прясното  мляко е 1.600грама  слагам 300грама захар след  като  млякото  заври прибавям  разтвореното  оризово брашно  и  бъркам.Малебито  се  сгъстява налива  се в купички.Сироп може да се направи от захар и вода а за аромат 1пакетче степ от  ягода.