Свеж печен лимонов чийзкейк с бисквитен блат
Продукти:
- 200 г бисквити
- 900 г крема сирене
- 200 г пудра захар
- 4 яйца
- 1 ч.л. лимонов сок
- 1/2 ч.л. ванилия
- 1/4 ч.л. лимонова кора
Рецепта:
Форма за чийзкейк се намазва с масло. Бисквитите (200 г) се натрошават и се притискат на дъното, за да се оформи блат.
Крема сиренето (900 г), захарта (200 г) и яйцата (4 бр) се разбиват добре. Добавят се лимонов сок (1 ч.л.), винилия (1/2 ч.л.) и настъргана лимонова кора (1/4 ч.л.).
Кремът се изсипва върху блата и чийзкейкът се пече 50 минути на 170 градуса. Оставя се да изстине напълно и се декорира със сладко от лимон.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 148 г | |
| Калории | 492 кал | |
| Въглехидрати | 32 г | 27% |
| Мазнини | 36 г | 66% |
| Белтъчини | 10 г | 9% |
| Холестерол | 174 мг |
Сподели:
