Бърз и лесен летен шоколадов крем със сметана за десерт

Продукти:
- 150 г млечен шоколад
- 100 г черен шоколад
- 1 1/2 ч.ч. течна сметана
- 3 с.л. масло
Рецепта:
Млечният шоколад (150 г) и черният шоколад (100 г) се начупват на малки парчета. Течната сладкарска сметана (1 1/2 ч.ч.) се загрява на котлона заедно с маслото (3 с.л.) и след това към тях се прибавя шоколадът. Бъркат се на слаб огън, докато се разтопи напълно шоколадът и се получи гладка смес. След като изстине се оставя в хладилник за няколко часа, докато стане гъст крем.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории и хранителна стойност:
Порция | 111 г |
Калории | 445 кал |
Белтъчини | 4 г |
Мазнини | 38 г |
Въглехидрати | 27 г |
Холестерол | 90 мг |