Лесна паста (спагети или фузили) с босилек и хамон (прошуто)
Рецепта:
Пастата (400 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. През това време босилекът (1 връзка) се измива и се поставя в блендер, заедно с подправките и зехтина (8 с.л.). Всичко се разбива за кратко, за да може пресният босилек да остане на ситни парченца,а не да се пюрира. С тази босилекова смес се разбърква пастата и се сервира с парченца хамон (150 г).
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 158 г | |
Калории | 591 кал | |
Въглехидрати | 75 г | 51% |
Мазнини | 22 г | 34% |
Белтъчини | 23 г | 16% |
Холестерол | 31 мг |