Печено брюкселско зеле с бекон на фурн
Продукти:
- 1/2 кг брюкселско зеле
- 150 г бекон
- 2 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер
- 1 ч.л. чесън на прах
Рецепта:
Брюкселското зеле се измива, краищата му се почистват и зелките се разполовяват. Беконът се нарязва на малки кубчета.
Брюкселското зеле и беконът се смесват със зехтина, солта, черния пипер и чесъна на прах. Сместа се разбърква до равномерно овкусяване и се разпределя на един слой в тава.
Ястието се пече в предварително загрята на 200°C фурна за 25–30 минути. По средата на печенето се разбърква и се допича, докато брюкселското зеле стане златисто, а беконът — хрупкав.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 223 г | |
| Калории | 395 кал | |
| Въглехидрати | 16 г | 16% |
| Мазнини | 34 г | 75% |
| Белтъчини | 10 г | 10% |
| Холестерол | 34 мг |
Сподели:
