Салата с кафяв ориз, червен боб и микс зелени салати
Продукти:
- 100 г кафяв ориз
- 100 г червен боб от консерва
- 80 г царевица от консерва
- 30 г червен лук
- 50 г микс зелени салати
- сол
Рецепта:
Кафявият ориз се сварява в подсолена вода и се оставя да изстине. Червеният боб и царевицата се отцеждат и се изплакват с вода. Червеният лук се обелва и се нарязва на тънки полумесеци. Зелените салати се измиват и се подсушават.
Оризът, червеният боб, царевицата, лукът и зелените салати се смесват в голяма купа и се разбъркват внимателно.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 180 г | |
| Калории | 382 кал | |
| Въглехидрати | 76 г | 78% |
| Мазнини | 2 г | 5% |
| Белтъчини | 17 г | 18% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
