Солени тарталети с ролца от раци, яйца, царевица и маково семе
Продукти:
- 10 мини тарталети
- 4 яйца
- 200 г ролца от раци
- 100 г сладка царевица
- 3 с.л. майонеза
- 1 с.л. заквасена сметана
- 1 ч.л. маково семе
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Яйцата се сваряват до твърдост, охлаждат се, обелват се и се нарязват на ситно. Ролцата от раци се нарязват на малки кубчета, а царевицата се отцежда.
Яйцата, ролцата от раци и царевицата се смесват. Добавят се майонезата и заквасената сметана, след което плънката се овкусява със сол и черен пипер.
Тарталетите се напълват с плънката и се поръсват с маковото семе. Оставят се в хладилник за 15–20 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 69 г | |
| Калории | 122 кал | |
| Въглехидрати | 13 г | 42% |
| Мазнини | 5 г | 36% |
| Белтъчини | 7 г | 23% |
| Холестерол | 81 мг |
Сподели:
