Златно мляко с куркума, детоксикираща напитка
Продукти:
- 1/2 л. прясно мляко
- 1 ч.л. куркума
- 1/2 ч.л. канела
- 1/4 ч.л. джинджифил (по желание)
- черен пипер
- 1 с.л. мед
- 1/2 ч.л. ванилов екстракт (по желание)
- кардамон (по желание)
Рецепта:
Млякото се затопля в малка тенджера на среден огън, без да завира. Към него се добавят куркумата, канелата, джинджифилът, черният пипер и кардамонът, при използване, и сместа се разбърква добре. Оставя се да къкри леко за 5-7 минути, за да се освободят ароматите, като се разбърква от време на време. След свалянето от котлона се добавят медът и ваниловият екстракт, при използване. Напитката се сервира веднага, като по желание се поръсва с малко канела за украса.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 262 г | |
| Калории | 178 кал | |
| Въглехидрати | 17 г | 40% |
| Мазнини | 9 г | 43% |
| Белтъчини | 9 г | 19% |
| Холестерол | 36 мг |
Сподели:
