Сладкиш кръмбал с праскови във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)
Продукти:
- 1/2 кг компот от праскови
- 1/4 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. захар
- за поръсване:
- 1 ч.ч. брашно
- 1/4 ч.ч. захар
- 1 яйце
- 1/4 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. канела
Рецепта:
Прасковите се отцеждат от компота и се нарязват. Слагат се в купа и се разбъркват добре с брашно и захар.
Подходящ съд, може да се използва от еднократните алуминиеви тавички, се намазва със зехтин и се разпределя сместа с прасковите.
В купа се разбъркват брашното, захарта, бакпулвер, канела, млякото и яйцата. Когато сместа стане хомогенна се разпределя върху слоя праскови.
Формата се слага във фритюрник с горещ въздух (air fryer) и десертът се пече на 180 градуса за около 10 минути. Готов е, когато отгоре придобие апетитен златист загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 147 г | |
| Калории | 308 кал | |
| Въглехидрати | 71 г | 91% |
| Мазнини | 1 г | 3% |
| Белтъчини | 5 г | 7% |
| Холестерол | 24 мг |
Сподели:
