Глазирани бейби моркови в масло
Продукти:
- 1 кг бейби моркови
- 2 с.л. масло
- 1 с.л. кафява захар
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Морковите се измиват добре и се слагат в голяма тенджера. Налива се вода и тенджерата се похлупва. Оставят се да поврат на силен огън около 6 до 7 минути. След това половината вода от тенджерата се излива.
Към морковите се добавят маслото, захарта и сол. Разбъркват се и съдът отново се покрива. Морковите се готвят още около 6 до 7 минути. Ако има нужда се добавя още сол на вкус.
След това морковите се отцеждат леко и се поднасят. По желание мога да се поръсят с накълцан пресен копър.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 175 г | |
| Калории | 106 кал | |
| Въглехидрати | 16 г | 57% |
| Мазнини | 5 г | 40% |
| Белтъчини | 1 г | 4% |
| Холестерол | 11 мг |
Сподели:
