Гарнитура от запечено брюкселско зеле на фурна за риба и бяло месо
Продукти:
- 700 г брюкселско зеле
- 3 с.л. зехтин
- 1 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
Рецепта:
Фурната се загрява на 200 градуса. Брюкселското зеле се нарязва на половинки, слага се в голям плик и се добавя зехтин, сол и черен пипер. Пликът се затваря и се разклаща, докато брюкселското зеле се покрие добре с подправките.
След това се прехвърля в тава, покрита с хартия за печене, с разрязаната част нагоре. Пече се около 20 до 30 минути или до апетитен хрупкав загар.
Преди да се сервира, се подправя с още сол и черен пипер на вкус.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 122 г | |
| Калории | 82 кал | |
| Въглехидрати | 11 г | 46% |
| Мазнини | 4 г | 38% |
| Белтъчини | 4 г | 17% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
