Бисквитки / курабийки с канела и крема сирене
Продукти:
- 220 г брашно
- 1 1/2 ч.ч. пудра захар
- 1/2 ч.ч. масло
- 110 г крема сирене
- 1/4 ч.ч. захар
- 1 яйце
- 1 с.л. канела
- 1 ч.л. ванилия
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- сол
Рецепта:
В голяма купа с миксер се разбиват маслото и крема сиренето. Когато се получи гладък крем бавно се добавя пудрата захар, докато се смеси.
След това се добавят яйцето, бакпулвер, ванилия и една щипка сол. Кремът отново се разбива и при непрекъснато бъркане бавно се добавя брашното, докато се поеме напълно.
Сместа се оставя в хладилник за 1 час.
В малка купа заедно се смесват канелата и захарта. От тестото се оформят малки топки, които се овалват в канелената захар.
Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене. Бисквитките се пекат в загрята фурна на 190 градуса за около 10 минути. След това се оставя да изстинат напълно върху метална решетка.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 27 г | |
| Калории | 112 кал | |
| Въглехидрати | 15 г | 56% |
| Мазнини | 5 г | 42% |
| Белтъчини | 1 г | 4% |
| Холестерол | 20 мг |
Сподели:
