Шоколадов шейк с кондензирано мляко
Продукти:
- 80 г шоколад
- 6 с.л. захар
- 6 с.л. горещ шоколад на прах
- 340 г кондензирано мляко
- 2 ч.ч. лед
- 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.л. ванилия
Рецепта:
Шоколадът, захарта и горещият шоколад на прах се слагат в купа на водна баня. Шоколадът се бърка непрекъснато, докато се разтопи. След това се добавя кондензираното мляко и отново се бърка.
Когато сместа стане хомогенна, се сваля от котлона. Добавя се ванилията и се оставя да се охлади за около 15 минути.
Шоколадовата смес се слага в блендер заедно с леда и половин чаша мляко. Блендира се до гладка смес. Напитката се разпределя в чаши и отгоре се гарнира, по желание, с бита сметана.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 303 г | |
Калории | 435 кал | |
Въглехидрати | 55 г | 49% |
Мазнини | 20 г | 40% |
Белтъчини | 14 г | 13% |
Холестерол | 52 мг |