Най-лесната рецепта за хрупкаво пържено пиле
Продукти:
- 1 кг пилешко филе
- 2 ч.ч. брашно
- червен пипер
- сол
- черен пипер
- олио
Рецепта:
Пилешкото месо се овкусява със сол, черен и червен пипер.
В дълбок тиган се загрява олио на средно висока температура.
Брашното се слага в купа и се подправя със сол и черен пипер. Пилето се овалва в брашното и се слага в тигана. Пържи се от едната страна за около 12 до 15 минути. След това се обръща и се готви още около 10 минути.
Оставя се да се отцеди от излишната мазнина върху кухненска хартия.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 245 г | |
Калории | 468 кал | |
Въглехидрати | 59 г | 53% |
Мазнини | 5 г | 11% |
Белтъчини | 42 г | 38% |
Холестерол | 108 мг |