Кремообразен дип от артишок с пармезан и лимон
Продукти:
- 400 г артишок от буркан
- 220 г крема сирене
- 1/2 ч.ч. пармезан
- 1/4 ч.ч. магданоз
- 2 скилидки чесън
- 1 лимон
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Сложете половината артишок, половината пармезан, магданоз, чесън, лимонова кора, лимонов сок, сол и черен пипер в блендер. Пулсирайте няколко пъти.
Сложете крема сиренето в купа и добавете сместа от артишок. Смесете добре.
Нарежете останалите сърца от артишок и добавете тях и останалия пармезан към сместа. Разбъркайте, за да се комбинират.
Овкусете с още сол, черен пипер и лимонов сок, ако е необходимо.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 137 г | |
| Калории | 242 кал | |
| Въглехидрати | 10 г | 16% |
| Мазнини | 18 г | 65% |
| Белтъчини | 12 г | 20% |
| Холестерол | 54 мг |
