Мариновано сирене с подправки в буркан
Продукти:
- 1 кг краве сирене
- за маринатата:
- 150 мл. зехтин
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 стрък мента
- 1 стрък чубрица
- 1 стрък магданоз
- розмарин
Рецепта:
Сиренето се нарязва на кубчета. Слага се в стъклен буркан, като между кубчетата се слагат от подправките – черен пипер, мента, чубрица, магданоз и розмарин.
Сиренето се залива със зехтина. Бурканът се затваря и се обръща няколко пъти, за да може всичко да се смеси хубаво.
Бурканът се прибира в хладилника и се оставя да престои 5 дни.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 1141 г | |
| Калории | 3851 кал | |
| Въглехидрати | 43 г | 5% |
| Мазнини | 349 г | 81% |
| Белтъчини | 142 г | 15% |
| Холестерол | 890 мг |
Сподели:
