Тесто за домашна паста
Рецепта:
Яйцата се разбиват със зехтин и сол. Добавя се брашното и тестото се бърка с миксер с подходяща приставка за тесто, докато стане гладко и еластично. Това отнема около 10 минути.
След това тестото се покрива с кърпа и се оставя да престои поне 30 минути. Готовото тесто за паста се разточва и се нарязва с дебелина по желание.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 153 г | |
| Калории | 490 кал | |
| Въглехидрати | 89 г | 76% |
| Мазнини | 6 г | 12% |
| Белтъчини | 16 г | 14% |
| Холестерол | 140 мг |
Сподели:
