Фритата с картофи, яйца и извара
Продукти:
- 8 яйца
- 4 пресни картофа
- 90 г извара
- 1 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Картофите се сваряват, докато омекнат и се настъргват или нарязват на дребни парчета. Разбъркват се с извара и се оставят настрана. .
Яйцата се разбиват и се подправят със сол и черен пипер. Картофената смес се разпределя тигана и се полива с яйцата. Ястието се готви на слаб огън за около 10 минути или до готовност.
Готовата фритата се нарязва на парчета и се поднася.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 325 г | |
| Калории | 327 кал | |
| Въглехидрати | 39 г | 48% |
| Мазнини | 11 г | 31% |
| Белтъчини | 18 г | 23% |
| Холестерол | 375 мг |
Сподели:
