Конфитюр от ябълки и сини сливи с канела и лимонова кора

Рецепта:

Ябълките и сините сливи се почистват и се измиват. Слагат се в тенджера и се поръсват със захарта, настърганата лимонова кора и канелата.

Плодовете се слагат на котлона и се варят, като се бъркат непрекъснато. Готовият конфитюр се разпределя в буркани, докато е още горещ и се затваря с капачките.