Домашен сладолед без машина от сметана, кондензирано мляко и боровинки
Продукти:
- 1/2 л. течна сладкарска сметана
- 200 г кондензирано мляко
- 300 г боровинки
- 2 ч.л. захар
- лимонов сок
Рецепта:
Боровинките се измиват и се поръсват със захарта. Слагат се да поврат 5 минути и се намачкват. След това се оставят леко да изстинат и се прецеждат.
Добавят се няколко капки лимонов сок.
Течната сладкарска сметана се разбива с кондензираното мляко. Добавя се изстиналият боровинков сос и сладоледът се разбърква внимателно. Прехвърля се в подходящ съд и се оставя за 1 вечер във фризера да стегне.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 168 г | |
Калории | 359 кал | |
Въглехидрати | 17 г | 19% |
Мазнини | 30 г | 74% |
Белтъчини | 7 г | 8% |
Холестерол | 111 мг |