Маслен крем за шпакловка на торти със сметана, прясно мляко и пудра захар
Продукти:
- 1/2 кг масло
- 1 кг пудра захар
- 3 с.л. сметана на прах
- 150 мл. прясно мляко
Рецепта:
Пудрата захар се пресява два пъти. Прясното мляко леко се затопля.
Маслото се оставя на стайна температура и се разбива със сметаната на прах и прясното мляко.
Сместа се разбива около 5 минути. След това на части се слага пудрата захар, като след всяка порция, кремът се разбива добре. Накрая се разбива още 5 минути на висока степен.
Готовият крем може да се раздели на части и да се замрази.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 279 г | |
| Калории | 1273 кал | |
| Въглехидрати | 167 г | 52% |
| Мазнини | 70 г | 49% |
| Белтъчини | 2 г | 1% |
| Холестерол | 190 мг |
Сподели:
