Готови пелмени запечени на фурна с кашкавал

Рецепта:

Готовите пелмени се сваряват за 5-6 минути във вряща вода. Отцеждат се.

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото. След 2-3 минути се добавят сварените пелмени. Разбъркват се, така че да се покрият с олио и се прехвърлят в тавичка. Отгоре се настъргва кашкавал и се запичат за 7-8 минути, докато той се разтопи.

Сервират се поръсени с магданоз и копър нарязани на ситно.