Палачинки от брашно от лимец, прясно мляко, банан и мед

Рецепта:

Брашното от лимец се пресява. Яйцата се разбиват.

Медът се разтваря в прясното мляко. Добавят се към разбитите яйца и се налива водата. Слага се намачканият банан и сместа се разбива. Накрая се слага брашното и се разбърква добре.

Палачинките се пекат в намазан с масло загрят тиган. Запичат се и от двете страни до златисто.