Мини палачинки с тиквено брашно, прясно мляко и сметана
Продукти:
- 120 ч.ч. тиквено брашно
- 60 г пшеничено брашно
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1/2 ч.ч. готварска сметана
- 2 яйца
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Яйцата се разбиват. добавят се прясното мляко, готварската сметана и солта. Отново се разбиват.
Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавят тиквеното брашно и пшеничното брашно.
С малък черпак се оформят палачинките. Запичат се от двете страни на средна температура до златист загар.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 3569 г | |
| Калории | 12855 кал | |
| Въглехидрати | 2680 г | 86% |
| Мазнини | 41 г | 3% |
| Белтъчини | 365 г | 12% |
| Холестерол | 69 мг |
Сподели:
