Кекс с конфитюр / сладко от сини сливи, лимонада и сода (без захар)

Продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 2 яйца
- 1 ч.ч. лимонада
- 80 мл. олио
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 2 ч.ч. сладко от сини сливи
- пудра захар
Рецепта:
Олиото и яйцата се разбиват добре. След това се добавят сладкото от сини сливи и лимонадата.
Брашното се пресява и поетапно, при непрекъснато бъркане се добавя към сместа. Сместа се изсипва в намазнена форма за печене и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 226 г | |
Калории | 646 кал | |
Въглехидрати | 118 г | 74% |
Мазнини | 14 г | 20% |
Белтъчини | 10 г | 7% |
Холестерол | 62 мг |