Пълнени гъби със сирене рикота извара, чери домати и сирене моцарела печени на фурна

Пълнени гъби със сирене рикота извара, чери домати и сирене моцарела печени на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 16 гъби
  • 150 г извара
  • 200 г чери домати
  • 150 г извара
  • 1 скилидка чесън
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1/2 домат

Рецепта:

Чери доматчетата се нарязват на четвъртинки. Чесънът се счуква и смесва с рикотата и сол на вкус.

Гъбите се измиват и пънчетата се отстраняват. Подреждат се в тава. Във всяка гъба се слага от рикотата. Отгоре се разпределят нарязаните чери домати. Накрая се поръсват с настъргано сирене моцарела.

Тавата с пълнените гъби се поставя във фурната и се пекат докато моцарелата се разтопи и стане златиста на цвят.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 214 г
Калории 89 кал
Въглехидрати 9 г 39%
Мазнини 1 г 10%
Белтъчини 12 г 52%
Холестерол 3 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: