Италианска салата с морски дарове (калмари и рулца от раци), яйца от пъдпъдък, хайвер и майонеза

Рецепта:

Калмарите се изваждат от консервата и се почистват. Сваряват се в подсолена вода за около 3 минути и след това се нарязват на ивици.

Яйцата се сваряват, след което се нарязват на половинки. Рачешките рулца се режат на ивици, а лукът – на ситно.

В купа се смесват калмарите, рачешките рулца и лукът. Добавя се майонезата и салата се разбърква.

Разрязаните яйца се нареждат отгоре и се слагат няколко зърна червен хайвер.