Сирене по врачански с домати, яйца и люти чушки в гювече на фурна
Продукти:
- 400 г сирене
- 6 домата
- 4 люти чушки
- 4 яйца
- 4 стръка магданоз
- 2 с.л. олио
Рецепта:
Гювечетата се намазват с олио. Във всяко се слага парче сирене. След това резени домати и по 1 люта чушка.
Гювечетата се слагат в студена фурна и се пекат на умерена температура.
След това във всяко гювече се чуква по 1 яйце и се допича във фурната за около 10 минути.
Сервират се, поръсени с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 378 г | |
Калории | 418 кал | |
Въглехидрати | 18 г | 17% |
Мазнини | 30 г | 63% |
Белтъчини | 22 г | 21% |
Холестерол | 276 мг |