Месен родопски пататник с настъргани картофи, шунка и сланина печен на фурна

Рецепта:

Картофите се обелват и се настъргват. Шунката и сланината се нарязват и се добавят към картофите. Подправят се със сол и черен пипер и се разбъркват.

Сместа се слага в намазнена тава и се залива с масло. Пататникът се пече в загрята фурна на 190 градуса за около 25-30 минути или до готовност.