Цитрусов дресинг за салата с лимонов сок, сок от грейпфрут, чесън и горчица

Рецепта:

В купа се смесват лимоновият сок, сокът от грейпфрут, горчицата и оцет балсамико. Подправят се със сол и черен пипер на вкус.

При непрекъснато бъркане, на тънка струя, се налива зехтинът. Накрая към дресингът се добавя пасирания чесън и всичко се разбърква много добре.