Ябълков сладкиш с бишкоти, заквасена сметана, канела и карамелен крокан за десерт

Ябълков сладкиш с бишкоти, заквасена сметана, канела и карамелен крокан за десерт - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Ябълките се обелват и се настъргват. Смесват се с няколко лъжици вода. Заедно със 1 лъжица захар се слагат да се варят, докато омекнат. Прибавя се канелата и се разбъркват, след което се оставят настрана.

В правоъгълна форма се редят ред бишкоти, пласт ябълкова смес и така до изчерпване на продуктите. Сладкишът се слага в хладилник, за да стегне.

Сметаната и останалата захар се разбиват и с тази смес се намазва сладкишът, след което се връща в хладилника.

Приготвя се крокана като подходящ съд се намазва с олио и се сипва захарта, да се карамелизира до златисто. След това се оставя да се охлади и полученият карамел се начуква на парчета. С тях се поръсва готовият десерт.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 187 г
Калории 241 кал
Въглехидрати 29 г 46%
Мазнини 14 г 50%
Белтъчини 3 г 5%
Холестерол 46 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Бърз, лесен и вкусен домашен ябълков сладкиш (кекс) с чаени бисквити, орехи, масло и канела

Лесен постен коледен сладкиш (кекс) с ябълки, орехи и канела (без яйца и мляко)

Ябълков сладкиш с мая