Пюре от кафяв ориз с печени и зелени чушки и лук
Продукти:
- 200 г кафяв ориз
- 2 печени чушки
- 2 зелени чушки
- 1 лук
- масло
- сол
Рецепта:
Кафевият ориз се сваряват в подсолена вода, след което са пасира.
Зелените чушки се нарязват на ситно и заедно с нарязаният лук се варят в леко подсолена вода. След това заедно с печените чушки се пасират до хомогенна смес. Всичко се смесва, добавя се разтопеното масло и сол на вкус.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 197 г | |
Калории | 224 кал | |
Въглехидрати | 48 г | 84% |
Мазнини | 2 г | 8% |
Белтъчини | 5 г | 9% |
Холестерол | 0 мг |