Домашна бисквитена торта с натрошени бисквити и крем от прясно мляко, захар и какао

Продукти:
- 450 г обикновени бисквити
- 100 г масло
- 2 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. орехови ядки
- 2 с.л. какао
- 400 г заквасена сметана
- 1 ч.ч. пудра захар
- 1 жълтък
Рецепта:
Млякото, захарта, какаото и маслото се загряват, докато се образува хомогенна смес.
Натрошените бисквити и орехите се прибавят към млякото заедно с жълтъците и всичко се разбърква добре.
Сместа се слага във форма за торта и отгоре се намазва с разбитата сметана с пудра захар.
Готовата бисквитена торта се украсява по желание и се оставя в хладилник, докато стегне.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 258 г | |
Калории | 813 кал | |
Въглехидрати | 80 г | 39% |
Мазнини | 52 г | 56% |
Белтъчини | 12 г | 6% |
Холестерол | 86 мг |