Варена юфка с прясно мляко, жълтъци, канела и лимонова кора

Варена юфка с прясно мляко, жълтъци, канела и лимонова кора - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Юфката се вари със сол във вода за около 5-6 минути. Излива се водата и се прибавят млякото, кората на лимона и се връща на огъня. Добавя се захарта и накрая - добре разбитите жълтъци, след като заври. Така приготвената юфка се слага в купички и се поръсва с канела.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 206 г
Калории 336 кал
Въглехидрати 47 г 55%
Мазнини 13 г 34%
Белтъчини 10 г 12%
Холестерол 244 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: